Quero ir trabalhar para a Artesanal Pesca!

A ArtesanalPesca é uma cooperativa de produtores de Pesca formada em 1986, com o objectivo de valorizar os produtos do Mar capturados pelos pescadores de Sesimbra. Comprar peixe à ArtesanalPesca equivale a adquirir peixe directamente ao pescador, garantindo assim os máximos níveis de frescura e qualidade. Os nossos produtos obedecem a um apertado controlo de qualidade, comprovado pelo número de controlo veterinário – R031501P – atribuído pela Direcção-Geral de Veterinária. Com 20 anos de existência assumimos um papel cada vez mais importante na comercialização do pescado de Sesimbra. Hoje em dia, os nossos cooperantes representam praticamente a totalidade do Peixe-espada preto capturado nas nossas águas continentais. Temos 17 embarcações associadas a fazer pesca dirigida a esta espécie. Todos os produtos colocados pela ArtesanalPesca no mercado nacional e internacional são reconhecidos pela excelência da sua qualidade, sendo o filete de Peixe-espada preto o expoente máximo dessa qualidade. Dispomos ainda da capacidade de congelação por 3 processos diferentes (Túnel de ar forçado, Tanque de salmoura, criocongelação com Azoto Líquido) para garantir a melhor qualidade dos diferentes produtos do mar. Área fabril: 1600m2 Capacidade armazenagem de congelados: 400 toneladas Capacidade de armazenagem de refrigerados: 400 toneladas Capacidade média de congelação Tanque Salmoura – 1500Kg/3h Criocongelação – 2Kg/Min. Túnel de Ar Forçado – 2000Kg/diaPrincipais produtos: Filete de Peixe-Espada Preto, Peixe-Espada Preto, Peixe-Espada Branco, Lixa/Carocho, Polvo, Sardinha, Cavala